什么是幼兒營(yíng)養不良?幼兒營(yíng)養不良指的是幼兒進(jìn)食量不足,或是進(jìn)食的食物不能被幼兒充分消化吸收和利用,不能夠滿(mǎn)足幼兒正常生長(cháng)發(fā)育所需的能量來(lái)源和營(yíng)養供應,以致影響幼兒正常的生長(cháng)發(fā)育和新陳代謝。一般來(lái)說(shuō),3歲以下的嬰幼兒?#23481;^多見(jiàn)幼兒營(yíng)養不良的情況。那么幼兒營(yíng)養不良的癥狀有?#30007;?#21602;?下面我們一起看看。
健康的基礎來(lái)自于營(yíng)養,而對幼兒來(lái)說(shuō),既要警惕營(yíng)養過(guò)剩,又要注意營(yíng)養不良。幼兒營(yíng)養不良的癥狀為:
1、蛋白質(zhì)缺乏:臨床容易疲勞,常伴有貧血,小兒體重減輕,生長(cháng)發(fā)育遲緩,以及對傳染病的抵抗力下降等。
2、脂肪缺乏:小兒容易患脂溶性維生素缺乏癥包括維生素A、維生素D的缺乏等。
3、糖類(lèi)缺乏:小兒容易發(fā)生低血糖,臨床常表現為疲勞、生長(cháng)發(fā)育遲緩。
4、鈣不足:小兒容易發(fā)生骨質(zhì)疏松、骨骼牙齒發(fā)育異常,有些患兒可發(fā)生低鈣抽搐等。
5、磷不足:小兒常有食欲不振,臨床易發(fā)生軟骨病,表現為骨骼和牙齒發(fā)育不正常,嚴重的可發(fā)生病理性骨折。
6、鉀不足:小兒常出現肌肉無(wú)力,嚴重的可發(fā)生心律失常。
7、食物纖維不足:臨床常表現為便秘等。
幼兒營(yíng)養不良往往并不是因為食物供給不夠,而是幼兒攝食不足或者是幼兒不能充分吸收利用食物的營(yíng)養所致的能源缺乏,不足以供應幼兒成長(cháng)所需的能源消耗,從而損耗幼兒肌體,嚴重影響了幼兒的正常的新陳代謝和正常的生長(cháng)發(fā)育。下面我們一起看看幼兒營(yíng)養不良的原因。
1、長(cháng)期喂養不當,熱量不足:出生無(wú)母乳或母乳不足,未能合理選擇主?#24120;?#32780;以米湯、米糊等低蛋白低熱量食品作為主?#24120;?#25110;添加輔食不及時(shí),到了8—9個(gè)月以菜湯拌稀飯。
2、驟然斷奶:不能有計劃有步驟為小兒斷奶,而是突然斷奶,從流汁直接到固體;或原一日六餐減到一日三餐,使小兒腸胃不能適應,民間俗稱(chēng)奶癆”。
3、腸胃疾病:長(cháng)期腹瀉,先天性畸形如唇裂、愕裂、幽門(mén)狹窄、賁門(mén)松弛,過(guò)敏性結腸炎,頻繁嘔吐等,影響食品的消化與吸收。
4、慢性消耗性疾病:肝炎、腎炎、肺結核、肺炎、肺膿瘍、麻疹、百日咳、敗血癥。因長(cháng)期發(fā)熱,食欲不振,消耗增加而致?tīng)I養不良。
5、體弱兒:低體重兒、雙胎、多胎或因難產(chǎn)及窒息等意外引起的體弱兒容易得營(yíng)養不良。
6、呼吸道感染或腹瀉、嬰兒濕疹:由于這些因素而忌食高蛋白的食品,比如長(cháng)期不吃雞蛋、魚(yú)、肉而只吃素?#24120;?#20351;蛋白質(zhì)攝入不足,或因濕疹而斷奶,改用米糊之類(lèi)。
gt;幼兒營(yíng)養不良常見(jiàn)于3歲以下的幼兒時(shí)期。幼兒時(shí)期,幼兒腦部的發(fā)育很快,如果營(yíng)養跟不上來(lái),那么會(huì )對幼兒的智力發(fā)展具有較大影響,甚至會(huì )出現腦萎縮的情況,因此各位媽友不可忽視幼兒營(yíng)養不良的情況,必需及時(shí)發(fā)現處理。那么幼兒營(yíng)養不良怎么辦?下面我們一起來(lái)了解一下吧。
中藥治療
1、取黃鱔魚(yú)1條,雞內金10克。將鱔魚(yú)去內臟,切塊放碗中,加雞內金,蒸熟后食用。
2、紅薯葉30克,雞內金10克,煎湯,調味服。
3、人乳拌麥芽,煎湯服。
4、山楂數個(gè),紅糖少許,煎湯服。
5、鵝不食草3克,燉豬肉食用。
6、金不換草60克,同豆?#30274;?#26381;。
西藥治療
1、治療期間宜予以維生素豐富的食物或維生素B族?#20154;?#29289;。其他輔助治療如苯丙酸諾龍25?#37327;耍?#32908;肉注射,每周二次,同時(shí)給予足?#24247;?#30333;質(zhì)類(lèi)飲食。
2、一般認為嬰兒期以牛乳加蔗糖和植物油為最好的食品基礎。年齡稍大可根據當地習用食品加添固體食物以提高熱卡供給,如無(wú)腹瀉、嘔吐,早期即給予每天?#25239;?#26020;190熱卡,逐漸增至200熱卡。不能耐受乳糖者忌用乳類(lèi)。
3、少量多次輸血、輸血漿,行靜脈或肌肉注射。亦可用胎盤(pán)血多量多?#21890;?#33144;。
4、頑固病例可采用腎上腺皮質(zhì)激素、考地?#20667;?#28608;素。
5、針刺肝俞、胃俞、身柱,用短促強刺激。
幼兒營(yíng)養不良主要是由幼兒攝食量不足或是不能充分消化吸收利用食物所引起的,主要是蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷等營(yíng)養物質(zhì)的匱乏導致的幼兒營(yíng)養不良。食物治療和調理是副作用最小最安全的?#37440;Q方法。那么幼兒營(yíng)養不良吃什么呢?下面我們一起看看。
1、香菇粥
原料:小米50克,鮮香菇50克。
做法?#21512;?#29038;小米粥,取其湯?#28023;?#20877;與香菇同煮。
用法:每日服3次,持續服用有效。
食物相克:小米忌與杏仁同食。
2、豬排燉蘿卜
原料:白蘿卜500克,豬排骨(大排)250克,鹽3克,大蔥10克。
做法:排骨剁成3厘米大小的段。白蘿卜切成片。將排骨燉至肉脫骨,再加入蘿卜片、蔥燉熟,撇去湯面浮油,加入鹽即可食用。
食物相克:白蘿卜忌與人參、西洋參同食。
3、香蕉葡萄干牛奶
原料:牛奶30克,香蕉25克,糙米20克,葡萄干10克,檸檬汁5克。
做法:將香蕉切成5毫米的圓片,灑上檸檬汁。碗中倒入煮熟的糙米,再加入香蕉片、葡萄干,倒入牛奶即可食用。
特別需要注意的是,小兒營(yíng)養不良要注重蛋白質(zhì)的補充,多食用含蛋白質(zhì)的食品,多選用牛奶、羊奶,全脂奶粉、豆漿、瘦肉、去刺的魚(yú)肉、蛋黃、蔬菜、水果等。健康提示:益腎,強筋骨,增高;杏?#21097;?#26447;仁不可與板栗、豬肉、小米同?#24120;?#26839;(鮮):棗忌與海鮮同?#24120;?#26680;桃:核桃不能與野雞肉一起食用。
幼兒營(yíng)養不良的癥狀大多跟據幼兒身體缺乏營(yíng)養元素的不同而不同,幼兒營(yíng)養不良的原因也各不相同,包括長(cháng)期喂養不當、突然斷奶導致的幼兒腸胃不適、腸胃疾病、慢性消耗疾病等,那么幼兒營(yíng)養不良的危害有?#30007;?#19979;面由小編帶各位媽友了解一下幼兒營(yíng)養不良的危害。
寶寶出生以后,頭圍迅速增大,尤其是出生后的兩年內,這說(shuō)明,他們的腦在迅速發(fā)育,如果這個(gè)階段營(yíng)養攝入不足,就會(huì )影響腦的發(fā)育。有人曾經(jīng)對營(yíng)養不良的寶寶進(jìn)行隨訪(fǎng)觀(guān)察,在出生后6個(gè)月內有營(yíng)養不良的寶寶,不僅體重不增長(cháng)或者增長(cháng)速度緩慢,智能與動(dòng)作發(fā)展也落后于一般寶寶,即使以后糾正了營(yíng)養不良,體重上升,但是智能發(fā)展上的落后卻無(wú)法彌補。
而2—3歲以后患營(yíng)養不良,即使寶寶體重輕、智力落后,但只要糾正了營(yíng)養不良,兩者都可以恢復正常。這說(shuō)明,在腦迅速發(fā)育階段,如果營(yíng)養供應不足,可能對智力造成難以恢復的影響。營(yíng)養不良不僅影響腦的功能,而且會(huì )影響腦的形態(tài)發(fā)生變化,例如出現不同程度的腦萎縮。
幼兒營(yíng)養不良是一種慢性營(yíng)養缺乏癥,大多是由于攝食不足和消化吸收不良而出現的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類(lèi)、鈣、磷等營(yíng)養物質(zhì)攝取不足而致。幼兒營(yíng)養不良的原因主要是喂養不當和疾病因素,營(yíng)養不良的幼兒一般食欲消退或不振、精神?#23481;^萎靡、反應相對遲鈍,因此,爸爸媽媽們要學(xué)會(huì )如何預防幼兒營(yíng)養不良。
1、預防幼兒營(yíng)養不良要加強營(yíng)養指導,鼓勵母乳喂養,母乳是小兒最完善的食品,提倡母乳喂養,注意喂養方法,按年齡及時(shí)添加輔?#24120;?#25484;握先稀后干,?#20154;?#21518;葷,先少后多的原則。1歲左右斷乳,給予易于消化而具有營(yíng)養的食品。母乳不足或無(wú)母乳者,應補以含優(yōu)質(zhì)蛋白的代乳品(牛、羊奶、豆漿、魚(yú)肉等),防止單純以淀粉類(lèi)食品,煉乳或麥乳精喂養。較大兒童應注意食物成份的正確搭配,適當供應肉、蛋、豆制品,補充足夠的蔬菜。
2、預防幼兒營(yíng)養不良要積極防治疾病 預防傳染病,消除病灶,矯治先天畸形等。
3、預防幼兒營(yíng)養不良要重視體格鍛煉 糾正不良衛生及飲食習慣,飲食定時(shí),保證充足睡眠。幼兒要注意戶(hù)外鍛煉,呼吸新鮮空氣,多曬太陽(yáng),增強體質(zhì)。
4、預防幼兒營(yíng)養不良要注意食物質(zhì)、量之合理分配。按原有之飲食逐漸增加。?#30475;?#22686;?#21448;?#37327;不可過(guò)多;如有消化不良癥狀出現,應酌量減量。